¿Qué significa para los cubanos la libreta de racionamiento?
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Cuba.- Hace más de 50 años que los cubanos cuentan con un subsidio para adquirir los productos básicos de la compra del mercado.
La llamada libreta de racionamiento incluye productos como arroz, aceite para cocinar, huevos, frijoles y leche en polvo.
Son muchos los cubanos que dependen de esta libreta, pues sus salarios no alcanzan para comprar los productos a precio de mercado.
Sin
embargo, con la votación de la Asamblea General de la ONU para poner
fin al embargo económico de Estados Unidos a Cuba, muchos temen, como
Gilberto Abreu y Sonia Jiménez, que la libreta tengan sus días contados.
La hermosa y celebre fabula-mito del cuidado, principalmente conocida como la fábula de Higinio, nos revela que la esencia de los seres humanos es proteger y cuidar los unos de los otros. Cierto día al atravesar el rio, Cuidado encontró un trozo de barro, y entonces tuvo una idea inspirada. Cogió un poco del barro y empezó a darle forma. Mientras este contemplaba lo que había hecho, apareció el gran Júpiter. Cuidado le pidió a Júpiter que le soplara con su espíritu, y júpiter lo hizo de buen agrado. Sin embrago, cuando Cuidado quiso dar un nombre a la criatura que había hecho, Júpiter se lo prohibió y él impuso que le pusiera su nombre. Mientras Júpiter y Cuidado discutían y de repente apareció la Tierra, quien también quiso llamar a la criatura con su nombre pues ésta estaba hecha de su propia materia, el barro. Lo que generó una fuerte discusión. Así que, de común acuerdo le pidieron a Saturno que actuara como árbitro....
Mundo.- Un remoto valle al este de la sierra peruana es el lugar perfecto para el cultivo de la coca. Perú produce ahora más cocaína que cualquier otro país, y es aquí donde se origina más de la mitad. Pero no hay manera fácil de contrabandearla, por lo que los traficantes contratan a jóvenes que lo hacen a pie. Son los mochileros. En cualquier momento probablemente hay cientos recorriendo las montañas y cruzando la selva tropical con miles de dólares en cocaína a sus espaldas. Es uno de los trabajos más peligrosos en la industria de la cocaína. Los mochileros conocen trucos para poder sobrevivir en los Andes y en la selva. Un adolescente arranca una hoja tropical de gran tamaño de una rama. Quita el tallo y luego con las dos manos la tuerce hacia fuera. La humedad corre como si saliera de un pequeño grifo, pura e ininterrumpida. En un viaje a través de la densa jungla, saber qué plantas pueden calmar la sed es una pequeña técnica...
Salud.- Es fundamental comer bien para que la piel funcione de forma adecuada, y mejorar la dieta es una forma rápida y efectiva de mejorar el estado de tu piel. Come bien y, entre dos y seis semanas después, verás la mejoría. Para reforzar los capilares que transportan la sangre, toma vitamina C. Junto con el selenio, ayuda a evitar las marcas. Las comidas rojas como los tomates son una buena fuente de licopeno, un antioxidante que protege la piel. Para mantener la elasticidad, toma vitamina A en verduras de hoja verde oscura. Los ácidos grasos de grasas mono y polisaturadas, que se encuentran en el pescado azul, en las nueces, en el aceite de semilla de colza y en los aguacates, son hidratantes naturales de la piel. Sus grasas omega-3 también ayudan si tienes la piel muy seca. ¿Bebes suficiente agua? Ponte como objetivo seis vasos al día. Esto te ayudará a rehidratar la piel después de sudar y no aumentará tus nive...
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